Pumpa Pasty Cupcakes med Pumpkin Spice Frosting

På 4 Privet Drive, Surrey, levererades en baby till den mest umagiska familjen som någonsin bodde. Han var berömd i trollkarlsvärlden för att vara den enda boy som levde efter att ha stått inför den mest onda guiden genom tiderna. Harry Potter är uppvuxen av en ovänlig moster och farbror som får honom att sova i skåpet under trappan, bär sin bortskämda son s gamla kläder. Men på Harrys elfte födelsedag anländer hans första någonsin brev som bjuder in honom till Hogwarts, den mest berömda trollkarlsskolan, undertecknad av rektor själv. Harry s udda vänner, excenterprofessorer och fängslande fiender utbildar honom om magi, vänskap och en värld bortom våra drömmar. Harry Potter and The Sorcerer's Stone är den första boken i Harry Potter-serien.

Diskussionsfrågor

  1. Hur är det möjligt att till och med elva år hade Harry Potter aldrig varit någonstans utom skolan, hans skåp eller fröken Figg s kålaluktande vardagsrum ? Hur påverkade det hans känslor om att åka till djurparken på Dudley s födelsedag? Vad kan den begränsade sociala interaktionen och erfarenheten göra för en person på lång sikt? Hur kan Harry ha sett ut om han aldrig hade blivit inbjuden till Hogwarts?
  2. Varför manifesterade Harrys magi när han var rädd eller arg? Om det fanns andra händelser, hur hade han aldrig lagt märke till slumpen tidigare?
  3. Varför fick Hagrid, eller studenter som Harry, inte göra magi utanför Hogwarts?
  4. Hagrid och Harry köpte sina böcker på Flourish and Blotts. Hagrid var nästan tvungen att dra Harry bort från förbannelser och motbannelser (Bewitch Your friends and Befuddle Your Fiemies with the Last Revenges: Hair Loss, Jelly-Ben, Tonging-tie and Much, Much More) . Vilket förbannelse tror du att Harry bäst skulle ha spelat på Dudley eller på Vernon? Känn dig gärna fler förbannelser från Harry Potter.
  5. Harry s trollstav var . Holly och phoenix fjäder - en ovanlig kombination, elva tum, fin och smidig. Vad symboliserar eller prognostikerar trollstaven som är gjord av järnek eller för Harry? Vad var annat som var speciellt med Harrys gnäll? Ta reda på mer om träslag på pottermore.com/writing-by-jk-rowling/wand-woods
  6. Vilken av desserterna på tågvagnen tycker du att Harry gillade mest: Bertie Bott s Varje Flavor Beans, Drooble s Bästa Blowing Gum, Chocolate Frogs, Pumpkin Pasties, Cauldron Cakes eller Licorice Wands? Vad sägs om Ron? Vilket skulle du helst vilja prova?
  7. Vilka av Harrys klasser såg han fram emot mest: Astronomi, herbologi, magihistoria, charm, försvar mot mörka konster, drycker eller transfiguration? Mottog klassen hans förväntningar? Vilken klass var förmodligen den viktigaste för en ung trollkarl som Harry? Vilket skulle du helst vilja ta?
  8. Varför tror Harry att professor Snape hatar honom, och vilka saker gör Snape för att försvara detta?
  9. Vilken professor tycktes gynna Harry lite, vilket tillät honom att gå med i Quidditch-teamet som sökande, istället för att straffa honom för att han var uppe på en kvast runt slottet utan tillsyn? Varför gjorde professorn det och vilken annan gåva gav de honom?
  10. Vilken vild varelse dök upp i slottet på Halloween, och hur hjälpte Ron s stava faktiskt att rädda dem?
  11. Vad visar Mirror of Erised? Vad så Harry i den första gången? Vad så Ron? Vad så Harry andra gången, och varför förändrades det? Vad hävdade Dumbledore att se? Tror du att han ljög, och i så fall varför, och vem eller vad kan det ha visat? Finns det någon i den här boken som inte skulle ha sett någonting? Vad skulle var och en av de andra huvudpersonerna ha sett, till exempel Hermione och Hagrid? Vad tror du att du skulle se?
  12. Vad sa Ron att han hade gjort med det guld som skapades av trollkarlens sten om han hade kunnat behålla det? Vad tror du Harry skulle ha gjort? Har guld samma vädjan till Harry som för Ron, och varför? Vad tror du att Hermione skulle ha gjort med obegränsat guld? Vad skulle du köpa?
  13. Hur visade var och en av utmaningarna för att komma till trollkarlens sten varje professor s särskilda färdigheter, och var och en av de tre unga Gryffindor s kunskaper? Vilka utmaningar ändrades eller lämnades ur filmen?
  14. Varför är det så att många av de största trollkarlarna har ett gram logik ? Hur kan du vara en fantastisk trollkarl utan den? Stämmer det kanske också med några av de största mugglarna och kan du tänka på några exempel?
  15. Varför försökte Quirrell övertyga Harry om att det inte finns något gott och ont, det finns bara makt och de som är för svaga för att söka det? Är det vanligt att skurkar uttalar sig som detta, och i så fall varför? Har det att göra med att motivera sina handlingar? Varför är makt så tilltalande, särskilt för någon som Quirrel? Vad är vanligtvis det slutliga maktpriset som erhålls från någon som är självisk eller ond?
  16. Varför blev Harry förvånad över att Nicolas Flamel och hans fru valde att dö? Varför sa Dumbledore till honom att till en så ung som du, jag är säker på att det verkar otroligt, men för Nicolas och Perenelle är det verkligen som att gå i säng efter en mycket, väldigt lång dag. För det välorganiserade sinnet är döden trots allt det nästa stora äventyret ? Tror du att Dumbledore också kan relatera till dem? Vad gör att ungdomar vanligtvis avsky för döden, medan de som har levt långa liv ibland längtar efter det?
  17. Dumbledore berättade för Harry att stenen inte var så underbar. ”Vilken anledning gav han för det? Varför har "människor en möjlighet att välja exakt de saker som är värst för dem"? Vad säger detta om våra perspektiv, eller om vilka saker som faktiskt är bäst för oss och vad vi borde sträva efter?

Receptet

Pumpkin Pasties är något som Harry försöker för första gången på tåget till Hogwarts (det är faktiskt det första föremålet han biter i), och delar med den stackars Ron, som bara hade en grumlig smörgås från fickan. De äter dem igen under en av Hogwarts middagar, och på Halloween morgon vaknar eleverna "till den läckra lukten av att baka pumpa som wafing genom korridorerna."

Ingredienser

  • 2 koppar (4 pinnar) saltat smör, mjukat till rumstemperatur
  • 1 kopp brunt socker, packat ner
  • 1/2 kopp plus 1/4 kopp konserverad 100% ren pumpa puré, uppdelad
  • 2 tsk vaniljextrakt, uppdelat
  • 2 stora ägg
  • 2 koppar mjöl för alla ändamål
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 1/2 tsk, plus 2 1/4 tsk perfekt pumpakryddkryddor, uppdelad, (se nedan för recept)
  • 4 koppar pulveriserat socker
  • 4 msk mjölk

Pumpa Pasty Cupcakes med Pumpkin Spice Frosting

Perfekt Pumpkin Pie Spice

Om du föredrar att köpa färdigblandad pumpa pajkryddor i butiken kan du göra det. Men jag tycker att de ofta är för tunga för ingefära för min smak, och innehåller lite till inget kardemumma eller krydda, vilket är synd. Så jag valde att göra mina egna (känn dig fri att lämna ut några av de ingredienser du inte gillar, men prova åtminstone en gång tillsammans i kakan!). Receptet är som följer:

Perfekt Pumpkin Pie Spice:

  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk muskot
  • 1 tsk kardemumma
  • 1/2 tsk krydda
  • 1/4 tsk kryddnejlika
  • 1/8 tsk mald eller malet torkad ingefära

Kombinera alla ingredienser i en liten burk och skaka lätt med locket på. Dubbla eller tredubbla belopp vid behov. Jag använder detta är allt från mitt kaffe (lägg bara på ett strö till tung grädde och du har en smaskig lägre kalori pumpakryddgrädde när som helst på året, plus utan allt tillsatt socker!) Till pajer, kakor, kakor och scones.

Instruktioner

  1. Börja med att krämma ihop två pinnar (en kopp) smör i en stavblandare på medel-låg hastighet (2 eller 4), tillsammans med brunt socker. När den har kombinerats, tillsätt 1/2 kopp pumpa, en tsk vanilj, sedan äggen, en åt gången. I en separat skål, kombinera 1 ½ tsk pumpa paj krydda, bakpulver, pulver och mjöl. Till den våta blandningen nu på den lägsta inställningen, lägg till det torra i 3 omgångar, stoppa blandaren för att skrapa ner insidan med en gummispatel.
  2. Placera smeten i muffinsfoder, ungefär två tredjedelar fulla in i en muffinsplatta, eller spraya och mjöl burkarna. Grädda vid 350 ° F i 20-22 minuter, eller tills du kan sätta in en tandpetare i mitten, och den kommer ut från rå smet, med bara några få smulor fästa. Observera att detta recept kommer att ta lite längre tid att baka (cirka 2-3 minuter) än ett typiskt cupcake-recept på grund av den extra vätskan från pumpan.
  3. För frysning: Piska två pinnar av mjukt, saltat smör i ca 2 minuter i skålen med en stavblandare på medelhastighet. När de är fluffiga, släpp blandaren till medium-låg och tillsätt 2 1/4 teskedar pumpa pajkryddor och konserverad pumpa. När de är blandade, tappa hastigheten till låg och tillsätt långsamt två av de fyra kopparna pulveriserat socker, bara en kopp åt gången.
  4. Efter att två koppar har blandats in (du kan behöva stoppa mixern för att skrapa ner skålens insida med en gummispatel), tillsätt de 4 matskedar mjölk. När det är blandat, tillsätt de återstående två kopparna pulveriserat socker. Rör på muffin som har svalnat minst tio minuter. Jag använde en rosettipp för att få dem att se mer ut som små pajer.

Betygsätt receptet

Betygsätt mig! 1 2 3 4 5 4.5 stjärnor från 4 betyg för Pumpkin Pasty Cupcakes med Pumpkin Spice Frosting

Nästa bok i Harry Potter-serien är The Chamber of Secrets, som lär om fördomar, till och med i den magiska världen, genom lera och en ny vän, en älva som heter Dobby, som varnar Harry om faran att återvända till Hogwarts i år.

The Chronicles of Narnia- serien av CS Lewis är också en magisk värld av konstiga varelser och övernaturliga kraftfulla skurkar. De två bästa böckerna till att börja med är The Magician's Nephew, där en pojke upptäcker sin farbrors magiska ringar som kan transportera dig till andra världar, eller till skogen mellan världar. Den andra du också kan börja med är The Lion, The Witch och the Garderob, där 4 barn går igenom baksidan av en magisk garderob in i landet Narnia, där djur pratar och tänker, och det är alltid vinter och aldrig Jul, på grund av en ond drottning.

Hobbiten handlar om en magisk varelse med namnet Bilbo som hade ett mycket bekvämt liv utan äventyr, tills en trollkarl bjöd in 13 dvärgar för att söka efter deras ledares förlorade skatt, som fångades av en drake i länder som de bara hade hört legender om. Bilbo är mycket oerfaren och osäker på sina förmågor, precis som Harry, men upptäcker mod och vänskap på mycket osannolika platser.

Alphabet of Thorn av Patricia McKillip handlar om ett barn som heter Nepenthe som levereras till bibliotekarierna på en slott vid havet, där hon lär sig att översätta mellan de magiska språken i sitt land. Hon blir vän med en pojke i den närliggande flytande magikerskolan, som ger henne ett mycket gammalt manuskript skrivet på tornets språk och berättar legenden om den största kungen i deras värld och hans magi och hur de erövrade världen.

Matilda är en bok skriven av samma författare till Charlie and Chocolate Factory, Roald Dahl. Det handlar om en lysande liten flicka vars familj behandlar henne fruktansvärt, men hon upptäcker böckernas värld och dess flykt och lektioner, även av hämnd på fiender.

© 2018 Amanda Leitch