George Washington och Cherry Tree

Det finns inga trovärdiga bevis för att George Washington faktiskt huggade ett körsbärsträd som ungdom, såsom visas i denna målning av Grant Wood.

Vem var George Washington?

George Washington föddes den 22 februari 1732 till en familj av Virginia-planterare. Som ung man gick Washington med i militären och kämpade under det franska och indiska kriget. Denna erfarenhet visade sig vara ovärderlig och ledde till ett politiskt kontor i Virginia och placerade så småningom Washington i Philadelphia för kontinentalkongressen.

Mycket är redan känt om hur Washington blev den ledande generalen under det revolutionära kriget, då den första presidenten för den nya nationen. Många i detta land är också medvetna om att efter kriget avslutade avslog Washington ett erbjudande om att bli kung och vägrade att tjäna en tredje mandatperiod som president. Följande är några mindre kända fakta om en av våra mest ansträngande grundare som visar hur komplex och inflytelserik mannen egentligen var.

1700-talets falska tänder. En tid var George Washingtons falska tänder utställda på Smithsonian.

Om de tänderna

Om du trodde att George Washington hade falska tänder i trä är du fel. General Washington hade råd mycket bättre än så, och deras var några skickliga hantverkare som kunde leverera en trevlig uppsättning av pärlemorvita.

Enligt webbplatsen Serious Eats hade George två uppsättningar med falska tänder. Den ena var gjord av ko tänder, medan den andra bestod av hans egna tänder fyllda med flodhäst elfenben. Med denna information vet vi nu att 1700-talets tandvård var lite mer avancerad än vi kanske ursprungligen trodde.

USA: s första först Lady, Martha Washington.

En specialförbindelse med en kvinna som heter Patsy

Patsy var med George Washington på de flesta av sina vinterläger, inklusive den bitter kalla Valley Forge. Hon agerade ofta som generalsekreterare och hennes närvaro förstärkte moralen bland trupperna.

Låt dig dock inte skrämma. Patsy var bara ett smeknamn för Martha Washington. Det verkar som att alla, inklusive George själv, hänvisade till Martha som Patsy.

Washington ledde volontärmiljén i en marsch mot whiskybryggarna.

President George Washington leder trupper in i strid

Under vår 200-åriga historia har det bara funnits en chef som har lett amerikanska trupper till en fientlig situation. 1794 ledde George Washington en stor, beväpnad milis in i västra Maryland och Pennsylvania för att stoppa en väpnad revolt av whiskidestillatörer och deras anhängare. Uppdraget var måttligt framgångsrikt eftersom ingen väsentlig väpnad konflikt utvecklades, och med tiden lyckades den federala regeringen att samla in en spritskatt som många hårt motsatte sig.

George Washington vid 40 års ålder. Målning av Charles Wilson Peale. |

Befria sina slavar

I sin ålderdom beslutade George Washington att efter döden av både sig själv och hans fru, Martha, skulle hans slavar frigöras. Eftersom Washingtons ägde så många som 128 slavar, var detta ingen liten fråga. När Washington dog 1799 släpptes alla slavarna inom ett år. En del av anledningen till att vänta tills både han och Martha dog var att hans fru var orolig för en möjlig uppror om hon levde ett långt liv.

Oneidas Aid Washington på Valley Forge

När Washington och hans trupper fryser till döds vid Valley Forge, fick de lite hjälp från en oväntad plats: Oneida Indian Nation i upstate New York. Under vintern 1777 levererade två utsändare 600 bushels vit majs, vilket hjälpte armén att överleva.

Under sina år som president Washington försökte man lägga fram en indisk politik som gav land till många infödda nationer, särskilt Creeks. Tyvärr hade Washington liten framgång på grund av press från nybyggarna att expandera västerut.

Ett modernt fotografi av destilleribyggnaden på Mount Vernon.

Det fanns fortfarande en whisky vid Mount Vernon

Före revolutionen var rom den sprit som valts för de amerikanska kolonierna. Mycket rom gjordes i Colonial America, men destillationsprocessen var beroende av melass importerad från Karibien.

Efter kriget började smarta företagare producera whisky från lokalt odlad råg, vete och majs. En av ledarna för denna rörelse var ingen annan än George Washington. Efter sina två mandatperioder som president återvände Washington till Mount Vernon, där han öppnade ett destilleri och började göra råg-whisky. Washington dog kort därefter, och byggnaden övergavs till 2000-talet, då byggnaden och fortfarande återställdes och råg whisky gjordes igen.

The Washington Family Loved Egg Nog

Washingtons gjorde mycket underhållande vid Mount Vernon, som var beläget bara några mil nedströms från vårt lands huvudstad. Enligt uppgift var en av de största godbitarna yuletideäggnuten, som serverades i stort överflöd. Om du är intresserad, här är receptet.

George Washington s Eggnog Recept

Ingredienser:

  • 2 koppar konjak
  • 1 kopp råg whisky
  • 1 kopp mörk Jamaica rom
  • 1/2 kopp grädde sherry
  • 8 extra stora ägg eller 10 stora ägg
  • 3/4 kopp socker
  • 1 liter mjölk
  • 1 kvart tung grädde
  • 1 tsk färskmalt muskot
  • 1 kanelstång

Blanda vätskor först i en separat behållare. Separera äggulor och vita i två stora blandningsskålar. Blanchir äggulor (slå tillsätt i socker tills blandningen blir en ljusgul). Tillsätt vätska långsamt i äggula-blandningen, fortsätt att slå (blandningen blir brun) tills den är väl införlivad. Tillsätt mjölk och grädde samtidigt och slå långsamt blandningen. Avsätta.

Pisk vita ägg tills de är styva och vik långsamt in i alkoholblandningen. Tillsätt muskotnötter och kanelstång och rör om väl för att införlivas. Täck blandningen i en lufttät behållare.

Låt ägglake att bota ostörd i flera dagar (4-7) i den kallaste delen av kylen, eller utanför på ett mycket kallt (under 40 grader) ställe. Blandningen separeras när den härdar. Det här är ok. Se bara till att återintegrera blandningen innan du serverar kall.