Sanna älskar familjens äppelodling och brygger nya cider-smaker, vars färger kommer till henne i hennes drömmar. Isaac tappade just sin ex-fru och kämpar med hur han ska berätta för sin tio år gamla son, Bass. På en bilresa som lämnar dem vid Sannas äppelodling, avslutas en olycka när de tillbringar sommaren med att jobba för Sanna och hennes far. Men Sanna kommer snart att upptäcka att deras ekonomi har varit i problem och hennes bror har blivit uppsökt av en vattenparkbyggare för att köpa ut och riva familjens arv. Charmig och fylld med vattniga beskrivningar, The Simplicity of Cider gör att du längtar efter hemlagad cider och en dans under äppelträdet.

Diskussionsfrågor

  1. Einars sa till Sanna: ”Lycka är alltid värt att komma ihåg, även när det var tillfälligt.” Vilken tillfällig lycka hade de var problem med att komma ihåg eller hålla fast vid?

  2. Isaac bestämde sig för att vara borta på resan så länge det tog honom att vara redo att berätta för Bass om sin mamma. Vad tog det äntligen för att få honom att berätta? Varför tror du att han väntade så länge?

  3. Vad var sambandet mellan Sanna, hennes lastbil, bas och drakar? Var det det första som älskade Bass till henne?

  4. Till vem eller vad föreslog Thad? Vad ville han egentligen mest?

  5. Varför kom Sanna vanligtvis inte med barn? Hur förändrade Bass det?

  6. Vad hade Sanna gjort för att skada Bass känslor och göra honom rädd för henne? Var det berättigat för henne att göra det? Hur kunde hon ha hanterat det bättre?

  7. Varför lämnade Sannas mamma? Är det kanske varför Anders tyckte att det var lättare att förlåta och förstå sin mamma än Sanna gjorde?

  8. Vad var den "imaginära världen av cider" bara Sanna kunde se? Hur kopplade det sig till målningar i huset?

  9. Med vem delade Sanna sin gåva? Varför?

  10. Hur gjorde Bass undrar vid eldflugorna att Sanna kände sig tio år gammal igen?

  11. Varför gillade Sanna så att göra cider, och vad hade det att göra med återhållsamhet och tålamod?

  12. Hur hjälpte Isaac, Anders och Eva var och en att rädda Idun?

Receptet

Enkel Apple Cobbler

Sanna serverade äppelskakare till sin far i början av boken, och i slutet till Isaac och Bass och Anders efter att fruktträdgården hade räddats. Följande är ett superenkelt recept för äppelskottare.

Enkel Apple Cobbler

Ingredienser

  • 1/2 kopp granulerat socker
  • 1 kopp mjöl för alla ändamål
  • 1/2 kopp saltat smör, smält
  • 1 msk helmjölk
  • 1 tsk ren vaniljextrakt
  • 1 stort ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 kan äppelpaj fyllning eller äppelkonserver

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 400 F. Kombinera socker, mjöl, smält smör, vaniljextrakt och mjölk. Spraya non-stick kokspray i sex ramekins, fördela sedan äppelpajfyllningen eller konservera bland dem.
  2. Tillsätt ett ägg till mjölet och rör om precis tills det ingår. Fördela mjölblandningen jämnt mellan ramekins ovanpå pajfyllningen. Placera ramekins på en bakplåt och in i ugnen på det lägsta racket.
  3. Grädda i 35 minuter eller tills topparna är gyllenbruna och en införd tandpetare kommer ut ur rå deg. Låt svalna minst 10 minuter innan servering. Toppa med vispad grädde eller vaniljglass om så önskas.

Betygsätt receptet

Betygsätt mig! 1 2 3 4 5 5 stjärnor från 1 betyg för Easy Apple Cobbler

Enkel Apple Cobbler

Liknande läsningar:

Andra böcker av Amy E Reichert inkluderar The Coincidence of Coconut Cake and Luck, Love. och Lemon Pie .

En annan bok om en kock med magiska förmågor är Garden Spells, eller dess uppföljare, First Frost av Sarah Addison Allen.

En bok om en kvinna som försöker rädda sitt familjeföretag och hitta kärlek på vägen är The Hideaway av Lauren K. Denton.

Sanna ägde en affisch av en karta över Shire från The Hobbit och Ringenes Lord, och både hon och Bass var intresserade av drakar.

© 2018 Amanda Leitch